2012年02月23日
うれしい差し入れ♪


17時さて夕食の準備開始♪♪
と思っていると
包みを持ったkuroさん登場
な、なんと
うれしい差し入れ

金柑の大福
頂きました

甘く炊いた金柑が真ん中に入って
あっさりしてそれでいて金柑の酸味があり
大変おいしゅうございました

おかげで仕事もいつも以上に張り切っちゃいました
またのサプライズ差し入れお待ちしておりま~す

おご馳走様でした
2012年02月23日
孫へいお誕生日会
昨日100歳を迎えた入居者の方。いつも「孫へいはおるか?」と事務所にやってきてはいない…(平日はいませんよね
そこで大好きな「孫へい」たちよりお誕生日の歌&首飾りのプレゼントをしました
tsubaki娘の子供たちに参加してもらいピアノ伴奏
に合わせ「ハッピバースデーツーユー♪」
何とも言えない表情を見せてくれました。
これからも元気で長生きしてくださいね


tsubaki娘の子供たちに参加してもらいピアノ伴奏

何とも言えない表情を見せてくれました。

これからも元気で長生きしてくださいね

2012年02月23日
Let's cooking★幕末のお菓子★
江戸の川柳に、こんなんがあります
「さすが武士の子、金鍔(きんつば)を喰ひたがり。」 鍔は武士が腰を差す刀の、刀と柄の間についている金具のこと。
この鍔に似せて作った焼き菓子が「きんつば」です。
と、格好いい出だしで始まりまして~
今回は、もうお分かりかと思いますが・・・
「きんつば」作り をしました。

ホットプレートで一面×2丁寧に皮を焼いていく
これが簡単で見ているほうも、何か見とれちゃうんですよね


花のお江戸で幕末の頃に生まれた・・・
歴史ある、お菓子作りをご紹介しました

「さすが武士の子、金鍔(きんつば)を喰ひたがり。」 鍔は武士が腰を差す刀の、刀と柄の間についている金具のこと。
この鍔に似せて作った焼き菓子が「きんつば」です。
と、格好いい出だしで始まりまして~

今回は、もうお分かりかと思いますが・・・

「きんつば」作り をしました。
ホットプレートで一面×2丁寧に皮を焼いていく

これが簡単で見ているほうも、何か見とれちゃうんですよね


花のお江戸で幕末の頃に生まれた・・・
歴史ある、お菓子作りをご紹介しました
