Ｔｓｕｂａｋｉ～椿～

カメリア畑の冬野菜もそろそろ終わりを迎えております。

今年の冬はブロッコリーにスナップエンドウ・ホウレン草・白菜・イチゴを植えました

ブロッコリーとホウレン草・スナップエンドウはスープやサラダに収穫の度に料理して食べました

白菜は一つはお浸しに。。。
今回残り一つになった白菜を収穫

浅漬けにして食べました





手馴れた手付きで白菜を洗い、浅漬け・お浸しといろいろな料理にしてくれます

カメリアでは自宅では危ないからと料理をしなくなった方が大活躍しています
もちろん、現在もしている人も活躍しています

もう少ししたら夏野菜を植える時期がくるそうなので、また植えなくては

今年の夏はまたたくさんの野菜が収穫できる予感

興味のある方は一度見学にきてくださいね