Ｔｓｕｂａｋｉ～椿～

これ、何？？

先日、ブロガーのきっきーさんより
「へちまとりにおいで～」って電話をいただきました

きっきーさんのブログはこちら✩KENちゃんふぁみりぃ✩


へちまなんです

で・・・

へちまと聞けば、ヘチマ水かたわし

でも・・・聞くところによると、食せるとか・・・

tsubaki´s娘は・・・

酢の物、いやいや炒め物・・・

ズッキーニか苽か、きゅうりかゴーヤか・・・

そんなのをイメージして話が盛り上がりましたが、

ここはやっぱり、ケアハウスkuniさんの出番

むか～し、沖縄に住んでたこともあり、見るなり

「うわ～」と歓声

沖縄では、高級料亭で出てくる食材だそうです

ナーベーラーって言うそうです

どんな料理になったかはお楽しみ～


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　代表的な料理、味噌炒めです